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San Lorenzo

Collegiata di San Lorenzo Le origini della chiesta risalgono al V secolo: nel 973 era già dedicata a San Lorenzo, pieve nel 1042 e basilica… Leggi tutto »San Lorenzo

Centro storico

Antiche facciate con dipinti di grande fascino e di rilevante importanza, fontane e portali in pietra ollàre, decorati con motivi floreali e geometrici, sono gli… Leggi tutto »Centro storico

La Piota

La piota è una “lastra di pietro ollare” dove vengono cucinate carni e verdura senza utilizzare condimento, ma solo sale e spezie.

I Pizzoccheri

Ingredienti: latte, farinaCondimento: burro, formaggio, salvia, aglio, sale e pepe